Centro de Casos Excelia

¿Qué es un maletín didáctico y por qué utilizarlo?
Una buena historia, la de una empresa o una organización (algo concreto) que ayuda a explicar conceptos o teorías y a utilizarlos para resolver cuestiones estratégicas.
El objetivo es fomentar el vínculo entre la práctica y la teoría en el aula.
Y, al igual que en la vida real, hay varias soluciones o respuestas posibles, ¡y las decisiones se toman mediante el debate!
Jean-François Trinquecoste, asesor científico del centro de casos de Excelia, nos cuenta más.

Aprendizaje basado en casos: El aprendizaje basado en casos permite establecer vínculos entre la teoría y la práctica, utilizando situaciones auténticas. En última instancia, el objetivo es permitir una mejor aplicación de los conceptos teóricos vistos en clase.

¿Por qué un centro de casos en Excelia? Un enfoque atípico y original dentro de las escuelas de gestión francesas;
Para ofrecer a los estudiantes temas de reflexión actuales y concretos, basados en la riqueza de las organizaciones de la región.

Porque el grupo quiere poner de relieve los vínculos entre investigación y docencia, a través de casos enraizados en la teoría.

El método del caso y nuestros expertos

Este método, basado en casos reales (en Quebec lo llaman "ponerse en la piel del directivo"), fomenta la cooperación entre los alumnos y les lleva a hacer un diagnóstico, proponer recomendaciones y deducir reglas o principios aplicables a casos similares (aprendizaje vicario).

Como en la vida real, hay varias soluciones o respuestas posibles, y las decisiones surgen del debate. A algunos alumnos les confunde el hecho de que no haya respuestas.

Nuestra experiencia (turismo y RSE) / Nuestro valor añadido: cuidar la calidad de nuestras raíces teóricas

El objetivo del centro de casos es trabajar en la mejora continua de los estudios de casos internos y, de forma más general, contribuir al reconocimiento de la herramienta del estudio de casos entre los profesores y los centros de enseñanza superior.
En colaboración con las asociaciones científicas competentes y la Centrale de Cas et Médias pédagogiques, el Centro de Casos ha creado y está poniendo a prueba dos premios.
 

• Turismo: premio al mejor caso de gestión turística en colaboración conla AFMAT, edición 2024 en París.
• RSE: premio al mejor caso de Desarrollo Sostenible o Responsabilidad Social de las Empresas en colaboración con la RIODD, edición 2024 en Bruselas.

Otros proyectos (talleres de casos) se proponen con la ayuda de colegas universitarios, en la conferencia Prolog - logística y en la Rendez-vous Champlain sobre turismo, cuya próxima edición tendrá lugar en 2025 en Montreal.

Noticias

La buena noticia es que aún tienes unas semanas para presentarte a la 7ª edición del premio al mejor caso docente en Desarrollo Sostenible o Responsabilidad Social Corporativa (RIODD / CCMP / EXCELIA), ¡porque el plazo finaliza el 30 de mayo de 2025! 

La Red Internacional de Investigación sobre Organizaciones y Desarrollo Sostenible RIODD organiza su ^20º congreso, del 8 al 10 de octubre de 2025, en colaboración con la Universidad de Toulouse. El objetivo de este premio es poner de relieve la misión pedagógica de los profesores-investigadores a través del método del caso, con vistas a la continuación de la investigación cualitativa sobre estudios de caso en Desarrollo Sostenible o RSE. Reconoce su capacidad para difundir entre los estudiantes los conocimientos científicos y las buenas prácticas en las organizaciones.  

Las solicitudes deberán enviarse a más tardar el 30 de mayo de 2025 por correo electrónico a la siguiente dirección [email protected] a Marie-Noëlle RIMAUD (Directora del Centro de Casos, Grupo Excelia) con copia a CCMP Publishing: [email protected].

Para más información: https: //riodd.net/prix-du-meilleur-cas-riodd/edition-en-cours/

Dentro de unas semanas saldrá a la venta la colección de maletas EXCELIA, en colaboración con The Case Centre.

Varios profesores de EXCELIA participaron en la segunda edición del libro de casos "La RSE en pratique" Octubre 2024 (Ed. Dunod) Hors collection, para comprarlo : https://www.dunod.com/
NB: Los derechos de autor de este libro son donados a la asociación Les Héritiers de la Récup.
 

Como recordatorio, dos profesoras de EXCELIA (Donatienne Delorme y Marie-Noëlle Rimaud) ganaron el premio FNEGE CCMP 2024 al mejor estudio de caso en investigación sobre RSE, coescrito con Laurence Lemoine.

Ver las noticias

Para los futuros estudiantes, la oportunidad de formar parte de la aventura

"Tu misión si la aceptas": ¡colabora como tus gloriosos predecesores en la redacción de un estudio de caso y demuestra tu experiencia particular!

 

Clase de MSc1 Tourism 2024: taller sobre la redacción de minicasos y la puesta de relieve de elementos de la metodología; un reto: explicar lo que enseña realmente el método de estudio de casos.

Para algunas de las promociones (MSC1 y MSC2 en turismo), la oportunidad de entrar en el patio de recreo ¡cada año! y de participar en una experiencia única: la evaluación de los candidatos al premio AFMAT/CCMP/EXCELIA al mejor caso en gestión turística, junto con la evaluación por pares.

Como señala Catherine Audrin (2020), "el alumno está en el centro de las "preocupaciones" en un contexto de innovación, dado que el objetivo de estas transformaciones pedagógicas es mejorar el aprendizaje. Sin embargo, la innovación pedagógica representa un cambio para el alumno, que debe adaptarse a la innovación en su forma de ser (por ejemplo, una participación más activa, la necesidad de ser más autónomo, etc.) (Lison y Jutras, 2014). A partir de ahí, nos encontramos ante un "compromiso" entre la innovación y su puesta en práctica, en el que los actores se ajustan a la innovación, que debe ajustarse a su vez (Cros, 1997). Por lo tanto, es importante conocer las percepciones de los actores implicados, para poder ajustar la innovación (potencialmente en sentido ascendente) con el fin de que se aplique en las condiciones más favorables posibles".

Catherine Audrin, "Innovation pédagogique en milieu universitaire : définition et pratiques", Revue
internationale de pédagogie de l'enseignement supérieur [En línea], 35(2) | 2019, En línea desde el 13 de marzo de 2020, URL

Biblioteca de casos

Más información sobre algunos de nuestros casos internos.

• Semaine du Golfe: 20 años de pasión marítima
  Marie-Noëlle Rimaud, Rémi BREHONNET - Ref. M2212, disponible aquí
• "Sustainability in the Cognac Supply Chain" Morgane Fritz, publicado por The Case Centre, disponible aquí
• "Grupo Worldcast: COVID-19, soluciones educativas y mediáticas, una oportunidad para el desarrollo internacional" Florence Winkler CCMP Ref: GI004 Disponible aquí
• "AGEAN Airlines: sobrevolar riesgos sin turbulencias" Athanase PLASTIRAS CCMP Ref: C0488 (GB) Disponible aquí
• "BOULANGER: gestión del rendimiento en una empresa de distribución omnicanal" Christian HADDAD, Elie SALAMEH (EDHEC), CCMP Ref: C0486 Disponible aquí
• "MAIF : stratégie d'une mutuelle à mission" Philippe SCHAFER, Thibault CUENOUD, Vincent HELFRICH, Gabriel LUCCHINI-MOYAL (MAIF) y Marie LAPALLE (MAIF), CCMP Ref : G2042 Disponible aquí
• Las cooperativas de argán: entre la luz y la sombra
  Autores: Marie-Noëlle Rimaud, Diallo Laouratou (Facultad de Ciencias de la Gestión ISIAM-Agadir), L'Hocine Houanti (EM Normandie) - CCMP RSE Marketing Disponible aquí
• "En la cabeza del cliente": Lo que el análisis de la vida interior de un consumidor revela sobre estas decisiones: Caso de la experiencia de compra de un Renault Mégane IV.
  Autor: Imed Ben Nasr CCMP Marketing
• Groenlandia KALAALLIT NUNAAT, el reto: un turismo sostenible que beneficie a todos.
  Autora: Marie-Noëlle Rimaud - CCMP Ref. D0006 aquí
• La Grande Terrasse: Cómo atraer a una clientela extranjera tanto de ocio como de negocios
  Didier Roche- Centro de casos 520-0153-1 / Nota pedagógica 520-0153-8 aquí
• Revolución palaciega para el champán Castelnau Embalaje, storytelling, RSE: ¿qué futuro para las empresas de champán?
  Autora : Marie-Noëlle Rimaud - Caso nº 521-0090-1 / Nota didáctica nº 521-0090-8 aquí
• Rivages de France: 30 años al servicio de los gestores de espacios naturales costeros y lacustres
  Jérôme Piriou, Marie-Noëlle Rimaud - CCMP Ref. D0008 RSE, Marketing aquí

Contacto

Axelle Courtois

Asistente del Centro de Casos
[email protected]
+33 (0)5 16 19 62 65